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洁燕
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2012年12月25日星期二
2012.12.23 - 圣诞树桐蛋糕(Yule log cake)
圣诞树桐蛋糕(Yule log cake)
树桐蛋糕是圣诞大餐的最后一道食物,也是最具代表的传统圣诞甜点。相传古时圣诞前夕,家家户户都会去森林寻找树桩,把大而粗壮的树桩搬回家,放进烟囱里燃烧,烧得越久,代表来年好运越多。如今,随着大壁炉的消失,人们便在圣诞节制作树桐蛋糕来纪念这个传统习俗,为自己和家人带来美味与好运。
食谱参考carol
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