巧克力戚风蛋糕

食谱取自Carol

面糊部分：

蛋黄  5个

砂糖  20gm

沙拉油  30gm

牛奶  50gm

低筋面粉  60gm

无糖可可粉  30gm

葡萄干  适量（自己另加的）

（这面糊每次我做会比较浓稠，所以在和蛋白搅拌时有些困难）

蛋白霜部分：

蛋白  5个

细砂糖  60gm